Lepoは「土」を意味します。

私たちは大地から得た恵みをいただきながら生きています。
その恵みは大地からいただく宝物です。
Lepoは
土、そして地球をたいせつにしながら
食べてくださるみなさんが、えがおになれる
そんなおやつづくりを目指しています。